Karacabey meyveleri çok iri tanelidir.Sofralık bir çeşit olup hasat zamanı Akdeniz Bölgesi için haziran aynın 3. haftalarında olmaktadır.Tane ağırlığı 40-45 gram gelmekle beraber çekirdeği acıdır.Meyve etli ve tadı güzeldir.Agaç gelişimi vasatın üstündedir.Yetişmiş bir ağacında yaklasık 200 kg almak mümkündür.Yüksek yerler icin dikimi tavsiye edilir.