Armut Tatlısı Tarifi
Armut ortadan ikiye kesilir ve içi oyulur. Su, tozşeker, çubuk tarçın ve karanfille birlikte armut yumuşayana dek kaynatılır. Diğer yandan 2 adet yumurtanın akı
bir miktar pudra şekeri ile çırpılıp kar haline getirilir.
Bu karışımın içine rende ceviz ve kuru üzüm eklenir
ve yumuşamış armutların içerisine konarak
Yukarı Çık
|