Üzümlü Kek Tarifi
Malzemeler;
• 150 gram şeker
• 150 gram un
• 5 adet yumurta
• 50 gram kuş üzümü
• 50 gram çekirdeksiz üzüm
• Yarım paket vanilya
• Yarım limon kabuğu rendesi
• Bir çay kaşığı kabartma tozu
Hazırlanışı;
Biyikçe bir kap içerisine şekeri koyarak üzerine yumurtaları kırınız. Yumurta teli ile kuvvetle çırparak krem haline getiriniz. Bu duruma getirinceye kadar iyice çırptıktan sonra içine un, üzümler, limon kabuğu rendesi ve kabartma tozunu ilave ederek hepsini birlikte karıştırınız. Kek kalıbını yağlayarak ve unlayarak içine bu hazırladığınız malzemeyi dökünüz. Hafif hararetli fırında 1 saat pişiriniz. Afiyet olsun.
Yukarı Çık
|